Los módulos
Cuatro herramientas, un ecosistema
Cada módulo funciona de forma independiente y se conecta con los demás a medida que los activas.
BrasaFlow
Gestión internaOrganiza el equipo, los turnos, el fichaje, los documentos, el inventario y los pedidos operativos de tu local en un solo panel.
- Turnos y vacaciones del equipo
- Fichaje por empleado
- Chat interno y documentos laborales
- Inventario base por área
- Hoja de pedidos y recepción
- Control de temperaturas y registros PDF
BrasaReservas
Antes del servicioGestiona reservas, sala, lista de espera y fichas de cliente para llegar al servicio con todo ordenado y sin sorpresas.
- Reservas por comida y cena
- Plano de sala con estados de mesa
- Lista de espera y paso a mesa
- Fichas de cliente con historial
- No-show con seguimiento
- Vista previa de carga del servicio
BrasaComandas
Durante el servicioControla mesas, comandas y estados de cocina y barra en tiempo real para que sala y cocina trabajen sobre la misma información.
- Mesas activas con estado en tiempo real
- Comandas con productos por categoría
- Pantalla exclusiva para cocina
- Pantalla exclusiva para barra
- Estados: pendiente, preparando, listo, servido
- Historial de servicio por mesa
BrasaConnect
ProveedoresConecta tu negocio con proveedores a través de un flujo compartido: catálogo, pedido, estado, albarán, incidencia e historial.
- Catálogo digital por proveedor
- Pedidos con estado compartido
- Albaranes y recepción digital
- Incidencias con seguimiento
- Historial de compras ordenado
- Vista proveedor y vista negocio